CáCH LàM BIM BIM PHô MAI TạI NHà – NGON KHó CưỡNG, Cả NHà ĐềU THíCH!

Cách Làm Bim Bim Phô Mai Tại Nhà – Ngon Khó Cưỡng, Cả Nhà Đều Thích!

Cách Làm Bim Bim Phô Mai Tại Nhà – Ngon Khó Cưỡng, Cả Nhà Đều Thích!

Blog Article

Nguyên liệu cần chuẩn bị




  • 2 củ khoai tây hoặc 1 bát bột mì/bột năng (tùy cách làm)




  • 3 thìa bột phô mai (mua tại siêu thị, tiệm đồ làm bánh)




  • 1 lòng đỏ trứng gà (nếu làm từ bột)




  • Dầu ăn




  • Một ít muối, đường (nếu thích vị đậm đà)







Cách 1: Làm bim bim phô mai từ khoai tây tươi


Bước 1: Sơ chế khoai tây




  • Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, thái lát thật mỏng (dùng dao bào càng tốt).




  • Ngâm lát khoai trong nước muối loãng 10 phút để loại bỏ nhựa, sau đó rửa lại và để ráo.




Bước 2: Chiên khoai




  • Đun nóng dầu ăn, thả khoai vào chiên lửa vừa cho đến khi vàng giòn.




  • Vớt ra để trên giấy thấm dầu.




Bước 3: Lắc phô mai




  • Khi khoai còn nóng, cho vào tô lớn, rắc bột phô mai vào và lắc đều tay cho bám đều lên từng lát.




???? Thành phẩm: Khoai giòn tan, thơm béo mùi phô mai, cực kỳ hấp dẫn!

Report this page